德州女大学生被滚烫烤肉酱烫坏餐厅被判补偿280万美元

  据外媒报导，美国德州19岁女大学生莫尼塔（Genesis Monita）因购买早餐时被过烫的烤肉酱意外烫坏，导致二度烧烫坏并留下永久疤痕。通过诉讼，陪审团裁决涉事餐厅

  2023年5月19日，莫尼塔与姐姐在德州圣安东尼奥市的一家连锁烧烤店购买玉米饼早餐。她在翻开餐盒预备食用时，滚烫的烤肉酱不当心洒在大腿上，导致十分严峻烧伤。过后查验测验发现，烤肉酱温度高达华氏189度（约摄氏87度），远高于德州食物安全规范规则的华氏135度（约摄氏57度）。

  莫尼塔在诉讼中指出，餐厅在供给高温食物时，未对顾客作出任何正告，也未采纳必定的办法下降烤肉酱温度。她的律师表明，事端不只让她遭受身体上的苦楚，还给她带来了严峻的心思伤口，乃至因而无法正常学习和作业。

  餐厅方面则辩称，其烤肉酱温度一般保持在华氏165度（约摄氏73度），契合有关食物安全规范，且“热呼呼的烤肉酱”是其餐厅特征之一，顾客对此应知道。餐厅以为事端更多是顾客自己的忽略导致，因而不该承当悉数职责。

  1月17日，陪审团作出终究判定，裁决餐厅需向莫尼塔补偿280万美元，包含90万美元用于治疗费、精神丢失和收入丢失，另190万美元作为惩罚性补偿金。

  此事情敏捷引发社会热议。一些人以为餐厅应该对高温食物供给更多安全警示，防止相似事端产生；另一些人则以为消费的人在处理高温食物时也应愈加当心。案子的判定成果不只成为大众评论的焦点，也为餐饮行业敲响了警钟。

  现在尚不清楚餐厅是否会对判定提出上诉，但280万美元的补偿金额无疑对餐厅及食物服务行业产生了深远影响。这一事情也让人再次重视食物安全和消费的人权益的平衡问题。